糖質オフの３パターン

糖質オフの第一人者である、(財)高雄病院理事長の江部康二医師のやり方＝３パターンを紹介しておきます。

＜補足＞

主食なしとは、米飯、パン、麺類などを食べないことです。

ちなみ、私は、スーパー糖質制限ですが、主食なしというか、朝は油揚げトースト、夜は大豆の水煮、というように、糖質の少ない素材をメインにして主食にしています。

主食なしで、おかずばかりという食事の仕方は、なかなか難しいです。

○1日糖質量

1日あたりの糖質量で計算する方法もあります。